RC

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Steak au poulet épicé

Steak au poulet épicé

Un steak tendre et parfumé, cuit à la perfection et accompagné d'une sauce épicée

Cette recette a été inspirée par les saveurs du Mexique et de l'Asie

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Assiette
Assiette
1
Film plastique
Film plastique
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Poudre de chili
Poudre de chili
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Mélangez dans un bol les épices, le miel, l'ail et la sauce Worcestershire

Ajoutez le poivre noir et mélangez bien

Étalez les steaks sur une assiette ou un plat

Frottez les steaks avec le mélange d'épices des deux côtés

Couvrez avec du film plastique et laissez reposer au réfrigérateur

Sortez les steaks du réfrigérateur et laissez-les à température ambiante

Assaisonnez les steaks avec du sel si désiré et faites-les cuire sur le grill ou au four