Cette recette de steak de sirloin est facile à préparer et offre un résultat délicieux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une poêle
Ajouter l'oignon et le poivron vert, cuire pendant plusieurs minutes en remuant fréquemment
Ajouter les champignons, cuire jusqu'à ce qu'ils soient presque tendres, puis ajouter les gousses d'ail
Assaisonner avec du sel, du poivre et des herbes ou épices de votre choix
Ajouter le bouillon de boeuf et laisser mijoter pendant que vous préparez les steaks
Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une autre poêle
Ajouter les cubes de steak de sirloin et les faire dorer de tous côtés
Verser le mélange de steak dans le mélange de bouillon et laisser mijoter jusqu'à ce que le steak soit cuit à votre goût
Servir sur du riz chaud