Un délicieux plat de steak fajitas, servi avec des tortillas, du fromage, de la laitue et de la sauce piquante
Les fajitas sont un plat traditionnel du Texas, inspiré de la cuisine mexicaine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la sauce italienne, la bière, la sauce worcestershire, le poivre de jalapeno, la poudre d'oignon et l'ail dans un sac étanche
Ajoutez le steak de flanc et laissez mariner pendant au moins 2 heures
Préchauffez le gril et faites cuire le steak pendant 10-15 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit cuit à votre goût
Laissez reposer le steak pendant quelques minutes avant de le trancher contre le grain
Servez les fajitas avec des tortillas, du fromage, de la laitue, de la sauce piquante et vos garnitures préférées