Cette recette de steak de boeuf mariné est idéale pour les amateurs de viande. Les steaks sont marinés dans un mélange de sauces et d'herbes, puis cuits au four pour une texture tendre et un goût riche.
Cette recette est inspirée des méthodes de cuisson traditionnelles françaises, avec un twist moderne pour créer un plat savoureux et élégant.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, combiner les ingrédients de la marinade
Ajouter les steaks de boeuf et bien les enrober de la marinade
Couvrir le bol de film étirable et réfrigérer pendant au moins 2 heures
Préchauffer le four à 180°C
Retirer les steaks de la marinade et les placer sur une plaque de cuisson
Cuire les steaks pendant 10-12 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits à votre goût