Des steaks de rumsteck panés et cuisinés à la perfection
Cette recette a été inspirée par les méthodes de cuisine traditionnelles
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les steaks en morceaux de Taille de service
Aplatissez-les légèrement
Enrobez-les de farine
Mélangez les œufs avec du lait, du sel et du poivre
Trempez les steaks enrobés de farine dans le mélange d'œufs
Ensuite, trempez les steaks dans les chapelures
Faites-les cuire dans l'huile à feu moyen-élevé pendant 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient cuits à votre goût
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 20 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 15 g