Un délicieux mélange de boeuf, de légumes et de sauce teriyaki
La sauce teriyaki est originaire du Japon et est traditionnellement préparée avec de la sauce soja, du sucre et du vinaigre
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans un grand wok ou une poêle sur feu moyen-élevé
Ajouter le gingembre et les légumes, cuire et remuer pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres-croquants
Ajouter le boeuf et cuire pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit à point
Mélanger la sauce teriyaki jusqu'à ce qu'elle soit bien incorporée et chaude
Servir avec du riz cuit ou des nouilles