Recette pour préparer du sucre en poudre sans maïs, à partir de canne à sucre non blanchie et de crème de tartre
Le sucre en poudre est un ingrédient essentiel dans de nombreuses recettes, notamment pour les glaces et les icing
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Choisir un sucre de canne non blanchi qui ne contient pas de maïs
Mélanger le sucre et la crème de tartre dans un blender
Faire tourner le blender jusqu'à ce que le mélange devienne une poudre fine
Utiliser cette poudre pour les recettes qui nécessitent du sucre en poudre, comme les glaces et les icing