Des cookies simples et délicieux à partager en famille
Ces cookies ont été une spécialité de notre famille pendant des générations
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le shortening, le sucre et l'œuf jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajouter le lait et l'extrait de vanille, puis mélanger
Tamiser la farine, la poudre à pâte et le sel, puis les incorporer à la pâte
Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes
Étaler la pâte sur un plan de travail fariné et découper des formes avec un emporte-pièce
Placer les cookies sur une plaque de cuisson beurrée et saupoudrer de sucre
Cuire dans un four préchauffé à 220°C pendant 5-7 minutes