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Taco Chili Italien

Un plat chaud et épicé qui combine les saveurs de l'Italie et du Mexique

Cette recette est inspirée des voyages en Italie et au Mexique

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Saucisse italienne
Saucisse italienne
1 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Carotte
Carotte
2 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Jalapeño
Jalapeño
1 Unité
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Graines de fenouil
Graines de fenouil
1 Cuillère à café
Piment de Cayenne
Piment de Cayenne
1 Pincée
Vin rouge
Vin rouge
1 Verre
Haricots rouges
Haricots rouges
1 Boîte
Tomates et piments verts
Tomates et piments verts
1 Boîte
Maïs
Maïs
1 Unité
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire cuire la saucisse italienne selon les instructions

Ajouter les oignons dans une grande casserole et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Ajouter les carottes, les poivrons, l'ail et les jalapenos et continuer à cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Ajouter le cumin, l'origan, les graines de fenouil et le piment de Cayenne, et mélanger

Ajouter la saucisse italienne et les autres ingrédients, et mélanger

Laisser mijoter pendant 20 minutes