RC

RC

Taco Quiche

Une quiche originale qui allie les saveurs du taco et de la quiche traditionnelle

Cette recette a été inspirée par les voyages en Amérique du Nord

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à quiche
Plat à quiche
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Tortillas
Tortillas
6 Unité
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Piments verts
Piments verts
2 Unité
Fromage
Fromage
200 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Tomates
Tomates
2 Unité
Laitue
Laitue
1 Unité
Olives noires
Olives noires
100 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Étalez les tortillas dans un plat à quiche

Faites cuire le bœuf haché et l'oignon dans une poêle

Ajoutez l'ail, les piments verts et les épices

Versez le mélange sur les tortillas

Saupoudrez de fromage

Battez les œufs et mélangez-les avec la crème fraîche

Versez le mélange sur le fromage et la viande

Enfournez pendant 45 minutes

Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir