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Tacos mexicains au pomme de terre

Tacos mexicains au pomme de terre

Un plat unique qui allie les saveurs du Mexique et du pomme de terre, idéal pour un repas en famille ou entre amis

Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine et a été adaptée pour utiliser des pommes de terre, un ingrédient classique de la cuisine française

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Tomate concassée
Tomate concassée
1 Unité
Pomme de terre
Pomme de terre
800 Gramme
Fromage râpé
Fromage râpé
150 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
épices
épices
1 Cuillère à café

Instructions

Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et faites revenir le boeuf haché jusqu'à ce qu'il soit doré

Ajoutez les oignons et les tomates concassées, puis remuez pour bien mélanger

Ajoutez les épices et les sauces, puis remuez pour bien mélanger

Faites cuire les pommes de terre selon les instructions du package

Mettez les pommes de terre dans un plat à four et recouvrez-les de la préparation de boeuf

Ajoutez des tranches de tomate et du fromage râpé sur le dessus

Mettez le plat au four pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les pommes de terre soient chaudes

Servez chaud et bon appétit