Un dessert préparé avec des fraises fraîches, du tapioca et de la gelée de fraise
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où le tapioca est un ingrédient très populaire dans les desserts
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le mélange de pudding à la vanille, le tapioca et la gelée de fraise dans une casserole
Ajouter de l'eau tiède et remuer
Cuire à feu moyen jusqu'à épaississement
Retirer du feu et refroidir au réfrigérateur jusqu'à légère épaississement
Ajouter des fraises fraîches tranchées et mélanger
Mélanger bien
Incorporer de la crème fouettée jusqu'à homogénéité
Verser dans un plat carré de 20 cm
Réfrigérer pendant 4 heures ou toute la nuit
Couper en carrés pour servir