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Tarte à l'ananas sans sucre

Une délicieuse tarte à l'ananas sans sucre, parfaite pour les régimes spéciaux, préparée avec un mélange de pudding à la vanille, de la crème légère et de la noix de coco râpée.

Cette tarte à l'ananas sans sucre est une variante moderne des tartes traditionnelles, adaptée aux besoins des personnes suivant un régime sans sucre.

Ustensiles

Mélangeur électrique
Mélangeur électrique
1
Cuillère
Cuillère
1
Bols
Bols
2

Ingredients

6
Ananas
Ananas
1 Unité
Mélange de pudding à la vanille sans sucre
Mélange de pudding à la vanille sans sucre
1 Sachet
Eau
Eau
0.5 Litre
Beurre
Beurre
20 Gramme
Crème légère
Crème légère
1 Tasse
Noix de coco râpée
Noix de coco râpée
20 Gramme
Coquille de tarte
Coquille de tarte
1 Unité

Instructions

Égouttez les morceaux d'ananas et conservez le jus.

Mélangez le mélange de pudding à la vanille sans sucre, l'eau et le jus d'ananas.

Mélangez le tout avec un mélangeur électrique jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Ajoutez les morceaux d'ananas et le beurre, puis mélangez bien.

Versez la préparation dans une coquille de tarte.

Laissez refroidir.

Juste avant de servir, recouvrez de crème légère et saupoudrez de noix de coco râpée.