Préparez une délicieuse tarte au chocolat éclair en mélangeant du chocolat, du lait, de la crème et du sucre, puis en la laissant refroidir pendant plusieurs heures.
La tarte au chocolat est un dessert qui a conquis les cœurs de nombreux gourmands à travers le monde. Son origine est incertaine, mais il est clair qu'elle est devenue un incontournable de la cuisine française.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez un moule à tarte de 23 cm de diamètre en le couvrant de papier sulfurisé
Faites fondre le chocolat dans un bain-marie ou au micro-ondes
Dans un grand bol, mélangez le lait, la crème liquide et le sucre
Ajoutez la poudre de chocolat et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Versez le mélange chocolaté dans le moule à tarte préparé
Laissez refroidir à température ambiante pendant 30 minutes
Placez la tarte au réfrigérateur pendant au moins 12 heures
Avant de servir, saupoudrez de sucre glace et décorez de feuilles de chocolat
Informations nutritionnelles
- Calories : 400 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 50 g
- Lipides : 18.75 g