Tarte au chocolat et beurre de cajou
Cette tarte au chocolat et beurre de cajou est un dessert délicieux et facile à préparer, idéal pour les chaudes journées d'été.
Cette recette a été inspirée par les tartes américaines, mais avec une touche française.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez les miettes de biscuits avec le beurre jusqu'à ce que les miettes soient bien imprégnées.
Tassez le mélange dans le fond d'un moule à tarte de 24 cm de diamètre.
Placez le moule au congélateur pendant 20 minutes.
Dans un autre bol, mélangez la crème aigre, le sucre et la crème liquide.
Ajoutez le beurre de cajou et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Répartissez le mélange de beurre de cajou sur la croûte de biscuits.
Placez la tarte au congélateur pendant 1 heure.
Faites fondre le chocolat avec la crème dans une petite casserole à feu moyen, en remuant constamment.
Laissez refroidir le mélange de chocolat pendant 15 minutes.
Répartissez le mélange de chocolat sur la tarte.
Saupoudrez de noix de cajou concassées autour du bord de la tarte.
Placez la tarte au congélateur pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'elle soit complètement prise.