RC

RC

Tarte au Citron

Cette tarte au citron est une variation de la tarte classique, avec une croûte délicieuse et une garniture citronnée rafraîchissante

La tarte au citron est un dessert classique français, qui a été créé au 19e siècle

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

6
Croûte à tarte
Croûte à tarte
1 Unité
Crème chantilly
Crème chantilly
1 Tasse
Œufs
Œufs
3 Unité
Sirop de maïs
Sirop de maïs
2 Cuillère à soupe
Zeste de citron
Zeste de citron
1 Zeste
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Farine
Farine
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius

Dans un bol, battez les œufs pendant environ 3 minutes

Ajoutez le sirop de maïs, le zeste de citron et le beurre fondu

Mélangez pour combiner

Dans un petit bol, mélangez ensemble la farine et le sucre

Ajoutez à la mixture d'œufs

Mélangez pour combiner bien

Versez la mixture dans une croûte à tarte non cuite

Faites cuire pendant 45-50 minutes

Laissez refroidir à température ambiante, puis mettez au réfrigérateur avant de servir

Juste avant de servir, mettez la crème chantilly sur le dessus de la tarte