Une délicieuse tarte salée au jambon et aux oeufs, parfaite pour un déjeuner ou un dîner convivial.
Cette tarte salée est un grand classique de la cuisine française, souvent servie lors des pique-niques et des repas de famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Étaler la pâte à tarte dans un moule à tarte.
Répartir la moitié du jambon sur la pâte à tarte.
Ajouter les oeufs durs émincés sur le jambon.
Répartir le reste du jambon sur les oeufs.
Verser la sauce blanche sur le jambon et les oeufs.
Couvrez la tarte avec la deuxième pâte à tarte et scellez les bords.
Faites des trous de ventilation sur la surface de la tarte.
Enfourner la tarte pendant environ 45 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée.