Cette tarte est préparée avec du lait fermenté, des noix de pecan et du sucre, pour un dessert savoureux et indulgent
Cette recette est inspirée de la tradition américaine du pecan pie, mais avec une touche française grâce au lait fermenté
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 160°C
Mélanger le sucre, les oeufs et le beurre fondu dans un grand bol
Ajouter le lait fermenté, la farine, la poudre à pâte et la vanille, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Incorporer les noix de pecan et le sel
Verser la pâte dans une croûte à tarte non cuite et enfourner pendant 45 minutes
Laisser refroidir avant de servir