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Tarte au Pecan

Tarte au Pecan

Cette tarte au pecan est un dessert traditionnel américain réalisé avec des noix de pecan, du sirop de maïs, du sucre, des œufs et de la vanille. Elle est déposée dans une croûte de tarte non cuite et cuite au four jusqu'à ce que la garniture soit ferme.

La tarte au pecan est un dessert traditionnel américain qui remonte à la période coloniale. Elle était initialement préparée avec des noix de pecan, du sirop d'érable et des œufs.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

8
Œufs
Œufs
4 Unité
Sirop de maïs
Sirop de maïs
0.25 Litre
Sucre
Sucre
250 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Noix de pécan
Noix de pécan
200 Noix
Croûte de tarte
Croûte de tarte
1 Unité

Instructions

Dans un grand bol, mélangez les œufs, le sirop de maïs, le sucre et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.

Ajoutez les noix de pecan et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées de la préparation.

Versez la préparation dans une croûte de tarte non cuite.

Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 50 minutes, ou jusqu'à ce que la garniture soit ferme et la croûte dorée.