Une tarte au saumon rouge savoureuse et facile à préparer, idéale pour un repas en famille ou entre amis
Cette recette de tarte au saumon rouge est inspirée de la cuisine traditionnelle française et est parfaitement adaptée pour un repas convivial
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire le riz et mélangez-le avec les ingrédients de la croûte
Préparez la croûte en pressant le mélange dans un plat à tarte beurré
Formez les bords de la croûte à l'aide d'une cuillère ou de vos mains
Égouttez et effilochez le saumon, en réservant le liquide de la conserve
Versez le saumon égoutté et effiloché dans la croûte
Mélangez les œufs, le fromage, le lait, le sel, le poivre, la moutarde et le liquide de la conserve de saumon
Versez le mélange sur le saumon
Faites cuire la tarte dans un four préchauffé à 160°C pendant 45 minutes
Laissez reposer la tarte pendant 10 minutes avant de la servir