Une tarte aux champignons parfumée au basilic et au fromage blanc, idéale pour un repas léger
Les champignons sont un ingrédient très polyvalent et peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Décongeler la pâte phyllo
Hacher les champignons dans un processeur
Faire sauter les champignons, les échalotes et l'ail
Cuire jusqu'à ce que le jus ait évaporé
Mélanger avec le fromage blanc et le basilic
Disposer une feuille de pâte phyllo dans un moule
Vaporiser avec de la huile de cuisson
Répéter 5 fois avec les autres feuilles de pâte
Ajouter le mélange de champignons
Couver la tarte avec les feuilles de pâte restantes
Faire cuire 15 minutes à 200°C