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Tarte aux épices et fruits rouges

Cette tarte est préparée avec une pâte sablée, une crème parfumée aux épices et des fruits rouges frais

Cette recette a été inspirée par les tartes traditionnelles scandinaves, où les épices et les fruits sont souvent associés pour créer des desserts délicieux

Ustensiles

Four
Four
1
Moule à tarte
Moule à tarte
1
Cuillère à mélange
Cuillère à mélange
1

Ingredients

8
Farine
Farine
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Cardamome
Cardamome
1 Cuillère à café
Triple sec
Triple sec
1 Cuillère à soupe
Fraises
Fraises
200 Unité
Mûres
Mûres
100 Unité
Framboises
Framboises
100 Unité
Préservatif d'abricot
Préservatif d'abricot
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préparez la pâte sablée et étalez-la dans un moule à tarte

Mélangez les ingrédients de la crème et versez-les dans la pâte sablée

Ajoutez les fruits rouges frais sur la crème et répartissez-les uniformément

Enfournez la tarte pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et la crème soit cuite

Laissez refroidir la tarte avant de servir