Une délicieuse tarte aux épinards et au fromage, parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger.
La tarte aux épinards et au fromage est un classique de la cuisine méditerranéenne, rappelant les repas familiaux ensoleillés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez l'ail et l'oignon émincés
Faites cuire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide
Ajoutez les épinards fresques et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Égouttez les épinards et mettez-les dans un saladier
Ajoutez les œufs, le fromage râpé, le sel et le poivre
Mélangez bien et versez le mélange dans un moule à tarte
Enfournez pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée
Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir