RC

RC

Tarte aux Fromages et aux Herbes

Une délicieuse tarte aux fromages et aux herbes, parfaite pour un déjeuner ou un dîner convivial.

Cette tarte est inspirée des plats traditionnels italiens qui combinent souvent les herbes fraîches et les fromages pour créer des saveurs riches et authentiques.

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Cuillère
Cuillère
1
Râpe
Râpe
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
250 Gramme
Lait
Lait
0.25 Litre
Chapelures
Chapelures
50 Gramme
Sel d'ail
Sel d'ail
1 Cuillère à café
Pâte de tomate
Pâte de tomate
2 Cuillère à soupe
Champignons
Champignons
100 Gramme
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme
Origan
Origan
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 190 degrés Celsius

Mélangez la viande hachée, le lait, les chapelures et le sel d'ail jusqu'à ce que tout soit bien incorporé

Étalez le mélange de viande dans un moule à tarte de 23 cm de diamètre

Étalez la pâte de tomate sur la viande

Disposez les champignons sur le dessus

Saupoudrez de fromages et d'herbes

Enfournez pendant 20 minutes