RC

RC

Tarte aux fruits crémeuse

Une tarte crémeuse aux fruits frais, parfaite pour les repas de fête ou les occasions spéciales

Cette tarte a été créée pour les amoureux de la crème et des fruits frais

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
2

Ingredients

6
Beurre
Beurre
100 Gramme
Biscuits graham
Biscuits graham
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Gélatine
Gélatine
10 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
0.2 Litre
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Gelée de fraise
Gelée de fraise
100 Gramme
Fraises
Fraises
200 Gramme
Framboises
Framboises
100 Gramme
Myrtilles
Myrtilles
100 Gramme
Chocolat blanc
Chocolat blanc
100 Gramme

Instructions

Préparez la croûte en mélangeant les biscuits Graham, le sucre et le sel

Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu'à ce que les biscuits soient bien humidifiés

Pressez la croûte dans un moule à tarte et réfrigérez

Préparez la crème en mélangeant le fromage à la crème, la crème fraîche, le sucre et l'extrait de vanille

Ajoutez la gélatine fondue et mélangez jusqu'à ce que la crème soit lisse

Versez la crème dans la croûte réfrigérée et lissez la surface

Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 3 heures

Préparez les fruits en les mélangeant avec de la gelée de fraise

Disposez les fruits sur la tarte et arrosez de chocolat fondu