Tarte aux noix de pied et au chocolat
Cette tarte est préparée avec une croûte aux biscuits, une crème aux noix de pied et au chocolat, et est parfaite pour les amateurs de desserts riches et crémeux
Cette recette est inspirée d'un dessert classique américain, mais avec une touche française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la croûte en mélangeant les biscuits écrasés, le sucre et le beurre fondu
Pressé la croûte dans un moule à tarte et placez-le au congélateur pendant 1 heure
Préparez la crème en battant la crème fraîche avec un mixer électrique jusqu'à ce que des pics fermes se forment
Mélangez le fromage à la crème et le sucre dans un bol et battez jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Ajoutez les noix de pied et l'extrait de vanille, et battez jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Pliez délicatement la moitié de la crème battue dans le mélange de fromage à la crème, puis pliez le reste de la crème battue jusqu'à ce que le mélange soit complètement combiné
Versez la crème dans la croûte congelée et étalez-la uniformément
Couvrir la tarte et réfrigérez pendant 2 heures
Préparez la sauce au chocolat en faisant chauffer le chocolat et la crème dans un bol au micro-ondes pendant 30 secondes, en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Versez la sauce au chocolat sur la tarte et réfrigérez pendant 3 heures avant de servir