Une tarte aux poivrons et fromage, parfaite pour un repas léger et savoureux
Cette recette a été inspirée par les saveurs méditerranéennes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les poivrons et faire cuire pendant encore 3 minutes
Réduire le feu à bas et couvrir la poêle, laisser cuire pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient très tendres
Battre les œufs, le fromage, les tomates séchées, le basilic et le poivre ensemble, puis verser le mélange sur les poivrons
Cuire à basse température pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit presque prise
Placer la poêle sous un gril préchauffé pendant 1-2 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et cuit