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Tarte aux Pommes et Toffee

Cette tarte est une variante de la tarte aux pommes classique, avec l'ajout de toffee pour donner un goût sucré et caramélisé

La tarte aux pommes est un dessert classique qui peut être agrémenté de nombreux ingrédients pour donner des saveurs différentes. Le toffee est un excellent choix pour ajouter un goût sucré et caramélisé à cette tarte.

Ustensiles

Plan de travail
Plan de travail
1
Four
Four
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

6
Farine
Farine
250 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Beurre
Beurre
100 Gramme
Eau
Eau
0.1 Litre
Pommes
Pommes
4 Unité
Toffee
Toffee
100 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Sucre
Sucre
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné

Mélangez les pommes avec un peu de farine et de sucre

Disposez les pommes sur une moitié de la pâte feuilletée

Saupoudrez de toffee sur les pommes

Pliez l'autre moitié de la pâte feuilletée sur les pommes et appuyez sur les bords pour les sceller

Faites des incisions sur le dessus de la tarte pour permettre la vapeur de s'échapper

Badigeonnez le dessus de la tarte avec un peu d'œuf battu

Enfournez la tarte pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée

Laissez la tarte refroidir pendant 30 minutes avant de la servir