RC

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Tarte aux raisins et pecans

Cette tarte est préparée avec des ingrédients de qualité et est idéale pour les personnes ayant des restrictions alimentaires

Cette tarte a été préparée pour la première fois par une grand-mère qui voulait créer un dessert délicieux pour ses petits-enfants diabétiques

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Spatule
Spatule
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

8
Pâte à tarte
Pâte à tarte
1 Unité
Lait écrémé
Lait écrémé
0.5 Litre
Substitut de sucre
Substitut de sucre
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
2 Unité
Fécule de maïs
Fécule de maïs
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Pécans
Pécans
1 Cuillère à soupe
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Raisins
Raisins
1 Tasse

Instructions

Préparez la pâte à tarte sans la cuire

Mélangez le lait, le substitut de sucre, le beurre, les œufs, la fécule de maïs et le sel dans une casserole

Faites chauffer et remuez sur feu moyen-bas jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène et légèrement épaissi

Retirez du feu et ajoutez les pecans et la vanille

Laissez reposer 10 minutes

Saupoudrez les raisins sur le fond de la pâte à tarte non cuite et versez le mélange aux pecans par-dessus

Faites cuire à 180°C pendant 45-50 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre