Une tarte délicieuse aux saucisses, parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires américaines
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites cuire les saucisses en les émiettant avec une fourchette
Faites cuire les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites
Égouttez la graisse, retirez les saucisses et mettez-les de côté
Faites fondre le beurre dans une autre poêle à feu moyen
Faites cuire les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez le lait et faites chauffer jusqu'à ce que de la vapeur se dégage, mais sans faire bouillir le lait
Coupez le fromage à la crème en petits morceaux, ajoutez-le au mélange d'oignons et retirez la poêle du feu
Dans un grand bol, battez les œufs, puis ajoutez le fromage cheddar, le mélange d'oignons, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre
Mélangez bien et versez ce mélange dans la croûte de tarte
Recouvrez avec les saucisses cuites et faites cuire pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que la tarte soit cuite