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Tarte aux Tomates, Basilic et Ail

Une tarte aux tomates, basilic et ail, idéale pour un repas en famille ou entre amis

Cette recette a été inspirée par les saveurs méditerranéennes et les ingrédients frais de la région

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Moule à tarte
Moule à tarte
1

Ingredients

6
Pâte brisée
Pâte brisée
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Fromage provolone
Fromage provolone
6 Tranche
Tomates
Tomates
3 Unité
Basilic
Basilic
10 Feuille
Parmesan
Parmesan
100 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 190°C

Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez l'ail émincé

Cook l'ail pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre

Disposez la moitié du fromage provolone sur la pâte brisée

Ajoutez la moitié des feuilles de basilic et les tomates tranchées

Saupoudrez de parmesan râpé

Répétez les couches

Versez le mélange d'ail et d'huile d'olive sur la tarte

Enfournez pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la pâte dorée