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Tarte de saumon pliée

Une tarte délicieuse au saumon, parfaite pour un dîner en famille ou entre amis

Le saumon est un poisson riche en oméga-3, idéal pour une alimentation équilibrée

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1
Plaques de cuisson
Plaques de cuisson
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
50 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Brin
Aneth
Aneth
1 Cuillère à café
Crème de champignons
Crème de champignons
1 Boîte
Saumon
Saumon
2 Unité
Œufs
Œufs
2 Unité
Chapelures
Chapelures
50 Gramme
Abaisses de tarte
2 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés

Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen

Ajoutez l'oignon et le céleri, puis faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez la crème de champignons, le saumon, les œufs et les chapelures, puis mélangez bien

Placez les abaisses de tarte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Répartissez la moitié du mélange de saumon sur une moitié de chaque abaisse de tarte

Battez les œufs restants, puis badigeonnez les bords des abaisses de tarte

Pliez les abaisses de tarte sur le saumon et pincez les bords pour les fermer

Badigeonnez les tarte avec les œufs et faites-les cuire pendant 30-35 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et chaudes