Cette tarte est une combinaison parfaite de saumon, de brocolis et de fromage suisse, le tout dans une pâte feuilletée délicieuse
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Suisse, où j'ai pu apprécier la qualité des ingrédients locaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte
Mélangez les céleris, les oignons, le thym, le poivre et la mayonnaise dans un bol
Réservez la moitié du mélange
Faites cuire le saumon dans une poêle avec un peu d'huile d'olive
Ajoutez les brocolis et les œufs dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce que les œufs soient cuits
Étalez la moitié du mélange de mayonnaise dans la tarte
Ajoutez le saumon, les brocolis et les œufs dans la tarte
Recouvrez avec le reste du mélange de mayonnaise et le fromage suisse
Enfournez pendant 30-40 minutes, ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée