Tartelettes aux champignons et oignons
Une délicieuse recette de tartelettes salées aux champignons et oignons, parfaite pour un apéritif ou une entrée.
Les tartelettes salées ont une longue histoire qui remonte au Moyen Âge, où elles étaient servies dans les châteaux et les banquets.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger la crème fraîche et le beurre ramolli dans un bol
Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Former des boules de pâte et les presser dans des moules à tartelettes
Faire revenir les champignons et les oignons dans une poêle avec un peu de beurre
Ajouter les champignons et les oignons dans les tartelettes
Battre les œufs et le fromage dans un bol
Verser le mélange d'œufs et de fromage dans les tartelettes
Enfourner les tartelettes pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées