Tartes aux bleuets et mangues
Des tartes individuelles aux bleuets et mangues, parfumées au Grand Marnier et servies avec une sauce aux fraises
Les bleuets et les mangues sont une combinaison parfaite pour un dessert estival
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 190°C
Préparer la pâte en mélangeant la farine, le beurre et les jaunes d'œufs
Ajouter de l'eau pour obtenir une pâte homogène
Étaler la pâte et la découper en cercles
Placer les cercles de pâte dans des moules à tarte
Cuire les tartes à blanc pendant 10 minutes
Farcir les tartes avec une crème aux bleuets et mangues
Servir avec une sauce aux fraises