RC

RC

Tartes aux cranberries et lime

Des tartes acidulées et parfumées aux cranberries et lime, idéales pour les amoureux de desserts fruités

Les cranberries sont des fruits rouges acidulés qui poussent en Amérique du Nord et sont souvent utilisés dans les desserts et les sauces

Ustensiles

Moule à tartes
1
Bol
Bol
2
Cuillère à mélange
Cuillère à mélange
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
150 Gramme
Zeste de lime
Zeste de lime
2 Zeste
Sel
Sel
1 Pincée
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre granulé
Sucre granulé
200 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Jus de lime
Jus de lime
2 Cuillère à soupe
Cranberries
Cranberries
150 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Beurrez un moule à tartes de 20 cm de diamètre

Mélangez la farine, le sucre glace, le zeste de lime et le sel dans un bol

Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une pâte crumbly

Pressez la pâte dans le moule à tartes

Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée

Mélangez les œufs, le jus de lime et le sucre granulé dans un bol

Ajoutez les cranberries et mélangez délicatement

Versez la mixture sur la croûte de tarte

Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée

Laissez refroidir complètement avant de servir