Des tartes délicieuses préparées avec des feuilles de pâte, du beurre, de la crème à tartiner et de la gelée de poivre
Les feuilles de pâte sont très polyvalentes et peuvent être utilisées pour préparer de nombreux desserts et plats salés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Prenez 2 feuilles de pâte et couvrez les autres avec un linge humide pour les empêcher de se dessécher
Badigeonnez une fine couche de beurre sur une feuille de pâte et superposez les deux feuilles
Coupez les feuilles superposées en deux
Badigeonnez un rectangle de beurre et placez l'autre rectangle dessus
Vous obtiendrez ainsi une feuille de pâte de 7 x 11 cm avec quatre couches
Coupez cette feuille en 12 carrés égaux
Appuyez chaque carré dans un moule à muffin beurré
Faites cuire au four à 180°C jusqu'à ce que les tartes soient dorées, environ 10-15 minutes
Répétez l'opération avec les feuilles de pâte restantes, n'oubliez pas de couvrir les feuilles inutilisées
Les coquilles peuvent être congelées à ce stade ou remplies et servies
Pour remplir les tartes, placez 1/2 à 1 cuillère à café de crème à tartiner au centre de chaque tarte
Recouvrez avec 1/2 à 1 cuillère à café de gelée de poivre