Cette tartinade est réalisée avec des lentilles germées, des graines de sésame, un avocat, du jus de citron frais et des herbes fraîches. Elle est parfaite pour une collation saine et délicieuse.
J'ai découvert cette recette en expérimentant avec des lentilles germées et je suis tombé amoureux de son goût unique et de sa texture crémeuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire germer les lentilles pendant 2 jours
Faire germer les graines de sésame pendant 2 jours
Mettre les lentilles et les graines de sésame dans un robot de cuisine
Ajouter l'avocat, le jus de citron frais et le sel à taste
Ajouter les herbes fraîches selon vos goûts et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse
Utiliser cette tartinade sur du pain, des toasts ou des biscuits