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Tartinade au fromage blanc, sucre et cannelle

Tartinade au fromage blanc, sucre et cannelle

Une tartinade sucrée et parfumée à la cannelle, idéale pour un goûter ou un dessert

Cette recette est inspirée de l'art de la pâtisserie française, avec une touche de créativité et de simplicité

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à café
Cuillère à café
1
Rouleau à pâtisserie
Rouleau à pâtisserie
1
Plaque de four
Plaque de four
1

Ingredients

6
Fromage blanc
Fromage blanc
200 Tasse
Sucre
Sucre
100 Gramme
Vanille
Vanille
1 Gousse
Jaune d'oeuf
Jaune d'oeuf
2 Unité
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Pain d'épices
Pain d'épices
6 Tranche
Beurre
Beurre
20 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Mélangez le fromage blanc, le sucre, la vanille et le jaune d'œuf dans un bol jusqu'à obtenir une mixture lisse

Étalez chaque tranche de pain d'épices avec un rouleau à pâtisserie

Répartissez une cuillère à café de la mixture de fromage blanc sur chaque tranche de pain

Enroulez chaque tranche de pain et placez-les sur une plaque de four

Badigeonnez les tranches de pain d'œuf battu et saupoudrez de sucre et de cannelle

Coupez chaque tranche de pain en trois morceaux

Placez les morceaux de pain sur une plaque de four et enfournez pendant 12 minutes

Servez chaud