Tartine au fromage de chèvre méditerranéen
Une délicieuse tartine préparée avec du fromage de chèvre, de la crème liquide, des herbes fraîches, du shallot, du zeste de citron et de l'ail
Cette recette a été inspirée par les saveurs méditerranéennes et les produits frais de la région
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, écraser le fromage de chèvre
Dans un bol petit et bien frais, fouetter la crème liquide jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement, puis l'incorporer au fromage de chèvre
Ajouter les herbes fraîches, le shallot, le zeste de citron et l'ail, et mélanger bien
Assaisonner avec du sel de mer et du poivre noir fraîchement moulu
Si nécessaire, diluer la préparation avec un peu de crème liquide supplémentaire
Servir sur des tranches de pain grillé, des crackers ou des crostini