Une délicieuse tartine aux tomates cerises et courgette, parfaite pour un repas léger.
Cette recette de tartine est inspirée des plats méditerranéens où les légumes frais et les herbes sont rois.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C. Tapisser un petit moule à cake avec une bande de papier cuisson.
Placer les tomates cerises dans le moule et faire cuire pendant 10 minutes.
Pendant ce temps, mélanger les œufs, les blancs d'œufs, le fromage cottage et l'ail dans un bol moyen.
Retirer les tomates du four et réduire la température du four à 160°C.
Saupoudrer les tomates de courgette et d'origan.
Verser le mélange d'œufs et de fromage sur les tomates.
Faire cuire pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit pris.
Servir la tartine avec des feuilles de spinat frais.