RC

RC

Tartine de fromage et champignons

Une recette simple et rapide à préparer, idéale pour un petit déjeuner ou une collation. Les champignons et le fromage Monterey Jack se marient parfaitement sur une tartine de pain complet.

Cette recette est parfaitement adaptée pour un petit déjeuner en tête-à-tête ou une collation en famille.

Ustensiles

Toasteur
Toasteur
1
Couteau
Couteau
1
Assiette
Assiette
2

Ingredients

1
Pain complet
Pain complet
2 Tranche
Champignons
Champignons
2 Tranche
Fromage Monterey Jack
Fromage Monterey Jack
1 Tranche
Yaourt nature
Yaourt nature
1 Cuillère à soupe
Germes d'alfalfa
Germes d'alfalfa
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire toaster le pain complet

Disposer les champignons tranchés sur une des tartines de pain

Ajouter une tranche de fromage Monterey Jack sur les champignons

Placer la tartine sous le gril jusqu'à ce que le fromage soit gonflé et doré

Pendant ce temps, étaler du yaourt nature sur l'autre tartine de pain

Ajouter des germes d'alfalfa sur le yaourt

Assembler les deux tartines et servir immédiatement