RC

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Tartine de viande et fromage

Un mélange de viande hachée, de fromage et de tortillas chips, cuit au four pour un résultat croustillant et goûteux

Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine et peut être servie en tant que plat principal ou en accompagnement

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat de four
Plat de four
1

Ingredients

4
Tortillas chips
Tortillas chips
1 Unité
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Fromage râpé
Fromage râpé
200 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Tomates
Tomates
2 Unité
Herbes de Provence
Herbes de Provence
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez la viande hachée

Faites cuire la viande jusqu'à ce qu'elle soit brune

Ajoutez les tomates et les herbes de Provence, puis remuez

Disposez les tortillas chips dans un plat de four

Recouvrez les tortillas chips de viande et de fromage râpé

Mettez le plat au four et faites cuire pendant 20 minutes

Sortez le plat du four et laissez-le reposer pendant 10 minutes

Servez chaud