Un thé au lait traditionnel préparé avec du thé en sachet, du lait et du miel
Le thé au lait est une boisson populaire dans de nombreux pays, notamment en Asie et en Europe
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez de l'eau et un sachet de thé dans une petite casserole à feu vif
Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ dix minutes, jusqu'à ce que l'eau soit réduite de moitié
Si moins de 125 ml d'eau reste après dix minutes, complétez avec de l'eau
Retirez le sachet de thé et mélangez avec du lait et du miel
Laissez le thé au lait revenir à ébullition, puis versez dans une tasse et servez
C'est normal si le lait forme une crème à la surface, mais si vous préférez éviter cela, remuez régulièrement votre thé au lait pendant que vous le dégustez