Un thé vert sucré et rafraîchissant, parfait pour les chaudes journées d'été
Le thé vert a été consommé pendant des siècles en Asie pour ses propriétés médicinales et son goût unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez les glaçons de côté dans un contenant ou un pichet qui peut supporter la chaleur du thé sans se briser et placez-le au réfrigérateur pendant que vous préparez le thé
Faites chauffer 1,2 L d'eau dans une casserole, mais pas à ébullition
L'eau doit être chaude et produire de la vapeur, mais ne doit pas bouillir
Ajoutez les feuilles de thé vert dans l'eau chaude et laissez-les infuser pendant 1 à 2 minutes en maintenant la chaleur actuelle
N'oubliez pas de surveiller le thé pour qu'il ne devienne pas trop amer
Retirez les feuilles de thé de la casserole, retirez la casserole du feu et ajoutez 200g de sucre de canne
Le sucre devrait se dissoudre presque instantanément dans le thé
Laissez le thé reposer pendant une minute pendant que vous récupérez le contenant ou le pichet
Versez soigneusement le thé préparé dans le contenant ou le pichet
Le thé fera fondre la plupart des glaçons instantanément, égalisant la température pour que le thé ne détériore pas le contenant
Laissez le thé refroidir un peu avant de servir