Préparez un thé Yogi épicé et réconfortant en faisant mijoter des épices dans de l'eau, puis en ajoutant du thé noir.
Le thé Yogi trouve ses origines dans la tradition ayurvédique indienne, où il est utilisé pour ses propriétés médicinales et pour favoriser la relaxation.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettre les bâtonnets de cannelle, les graines de cardamome, les clous de girofle, les poivrons noirs et le gingembre frais dans 2 litres d'eau dans une grande casserole
Faire bouillir pendant 30 minutes
Réduire la chaleur et laisser mijoter à basse température pendant 2 heures
Ajouter de l'eau si nécessaire
Retirer du feu et laisser la préparation reposer pendant la nuit
Filtrer le thé et jeter tous les ingrédients solides
Réchauffer le thé
Ajouter 1-2 sachets de thé noir après avoir réchauffé le thé
Laisser infuser pendant 1 minute, puis retirer les sachets de thé
Le thé noir est un catalyseur important pour les bienfaits thérapeutiques du thé
Conserver au réfrigérateur
Ajouter du lait et du miel selon les goûts
Le thé Yogi peut être consommé chaud ou froid