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Tilapia à la sauce de poivron rouge

Recette de tilapia cuisiné avec une sauce de poivron rouge, parfaite pour un repas léger et savoureux

Le poivron rouge est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, notamment pour accompagner des poissons délicieux comme le tilapia

Ustensiles

Four
Four
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Mixeur
Mixeur
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Tilapia
Tilapia
4 Filet
Poivron rouge
Poivron rouge
2 Unité
Crème de fromage
Crème de fromage
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Citron
Citron
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Faites chauffer les poivrons rouges sur une plaque de cuisson pour les faire noircir

Mettez les poivrons rouges dans un bol et couvrez-les avec du papier aluminum pour les faire transpirer

Épluchez les poivrons rouges et retirez les graines et les pédoncules

Mixez les poivrons rouges avec de la crème de fromage pour faire la sauce

Faites cuire les filets de tilapia dans du papier aluminum avec du beurre et du citron

Servez les filets de tilapia avec la sauce de poivron rouge