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Toast aux crevettes

Toast aux crevettes

Un toast croustillant aux crevettes, parfumé au soja et au sésame, idéal pour un apéritif ou un repas léger

Les toasts aux crevettes sont un classique de la cuisine asiatique, souvent servies lors des repas de fête

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Robot culinaire
Robot culinaire
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Pain blanc
Pain blanc
4 Tranche
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Soja
Soja
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Sésame
Sésame
1 Cuillère à soupe
Huile
Huile
1 Cuillère à soupe
Graines de sésame
Graines de sésame
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préparez les ingrédients

Mélangez les crevettes, le soja, l'ail et le sésame dans un robot culinaire

Étalez la pâte obtenue sur les tranches de pain

Parsemez de graines de sésame et appuyez légèrement pour les faire adhérer

Découpez les tranches de pain en triangles

Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites frire les toasts jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Égouttez les toasts sur du papier absorbant et servez

Accompagnez de sauce sucrée et aigre