Une recette de toffee croustillant aux amandes facile à réaliser, parfaite pour un dessert ou un snack sucré.
Le toffee est un classique de la confiserie britannique, souvent servi lors des fêtes de Noël. Cette version croustillante aux amandes ajoute une touche moderne à ce dessert traditionnel.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placer les crackers sur une plaque de cuisson beurrée pour couvrir le fond
Faire fondre le beurre et le sucre dans une casserole pour obtenir un mélange homogène
Porter le mélange à ébullition, puis laisser cuire pendant 3 minutes
Verser le mélange sur les crackers
Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes
Retirer du four, saupoudrer les pépites de chocolat de manière uniforme sur le dessus
Laisser reposer pendant 5 minutes, puis étaler les pépites de chocolat fondues sur les crackers
Saupoudrer les amandes toastées sur les crackers, puis mettre au réfrigérateur pour refroidir
Casser en morceaux et servir