Un plat simple et rapide à préparer, idéal pour un repas léger et sain
Le tofu est un ingrédient très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses façons différentes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen
Ajoutez les gousses d'ail et le gingembre émincé et faites-les revenir pendant 2 minutes
Ajoutez le tofu et faites-le dorer de tous côtés
Ajoutez la sauce chili, le sirop d'érable et les noix de pistache et mélangez bien
Faites cuire pendant encore 2-3 minutes, jusqu'à ce que le tofu soit cuit et les noix de pistache soient dorées
Servez chaud, garni de feuilles de coriandre fraîche